畠山さとみの 今日のとぱーずむ～ん

今年もよろしくお願いします

実家でお正月迎えています。

雪も少なく穏やかなお正月です。

叔母がどっさりおせちを持ってきてくれて、こんなにのんびり過ごしてバチあたらないかなと不安になるぐらいゆるいお正月を過ごしています。

治療室くるみは1月7日から、スクールボイトレは1月8日から始動します。

本年もよろしくおねがい致します。

私が生まれた小さな村の川に架かる橋から撮った写真。

去年の秋と昨日のものです。

大掃除

治療室の大掃除していています。

一年ありがとうございましたと、来年もよろしくおねがいしますの気持ちで、

ブラインド磨いたところで、ホッと一息。

クリスマスも年末も年々特別な感覚が薄れていく中で、お掃除だけは、ピッと気持ちがあらたまります。

とはいえ、治療室は明日まで開室ですけどね。

真っ青な青空のもと、大掃除で気持ちもリフレッシュです(●^o^●)

バナナの甘酒スムージー（ホット）

甘酒とバナナ、生姜、レモン果汁とお湯を注いで、ミキサーでガーッと。

早くいただかないと色が変わってしまうのが難点(･_･;

でも美味しいです。

自分で作った甘酒だと思うと美味しさ倍増(o^｡^o)

クリスマスリース

お友達がリースを作ってくれました。

明日から治療室のドアでお迎えします。

あぁ年末だなぁ。

来週どれだけサクサクお仕事はかどるかで、この年末年始の充実度が変わってきます。

さぁがんばるぞ！

ヨーグルトメーカー買いました

ヨーグルトメーカーを買いました。

私のおめあては、実は塩麹と甘酒(●^o^●)

早速あれこれ使っています。

塩麹は、炒め物に少し加えるだけで本当に美味しくなります。

この日は、青梗菜とエビの炒めのものに。

そしてお湯を注いでお雑煮に。

あと、白菜を漬けたり、水切りしたお豆腐をつけたのも美味しかったです。

ゆで卵も美味しいとレシピ本にあったのでタメシテみました。

今日食してみます。

甘酒は、この寒い時期、スムージーに大活躍（多分。自家製ではまだ試していませんが(･_･;）

実は、先日、帰り際に、シリコンスチーマーのバーゲンに遭遇。

13000円ぐらいが2000円というのにひかれて、つい買ってしまいました。

あまり興味はなかったのに、安いとなると見境ありません。

私が食に興味を持ちだしてゴソゴソ始めるのは、それなりに平和で生活楽しんでる証です。

ほっこりの冬、楽しみます。

和食(*^o^*)

早めの夕飯です。

粕漬け（鮭）

先日買ってきた粕漬けがすごく美味しくて、

結構粕が残ったので捨ててすまうのはもったいなく、

スーパーで買った切り身を漬けました。

かなりのケチンボです。

というかもったいないからね(･_･;

粕もきっと喜んでいるはず。

煮かぼちゃは、クックパッドのレシピ通りの分量で、

水、醤油、酒、みりん、砂糖（私は黒糖）を入れて煮ました。

なるほど、お惣菜屋さんの味に近くなります。

長年、みりん、砂糖は使わない主義でしたが、

最近、やはり定番には定番の良さがあるんだなぁと、

素直に使うようになりました。

でも、お漬物でお砂糖甘いのだけはいけません(-"-)

作り置きの、油揚、切り干し大根、えのき、ニンジンの和え物のお惣菜。

心肺機能を高めるお惣菜だそう（テレビで見て作りました）

毎回アレンジして使いますが、今日は、お魚の付け合わせの大根おろしの残りをプラスして和えました。

そして作り置きのゼンマイのナムルと、ブロッコリー。

実は近々人間ドッグに入ることに。

直前に健康ご飯にしても遅いんですけどね(･_･;

ここ数年で、不整脈が出たり胃の調子が悪かったり、

まだまだ実家との行き来は続くので、

キチンと健康管理しなくてはと思い始めました。

簡単楽チンで楽しみながら体調整えたいです。

雪です

朝、おそるおそるカーテン開けてみたら降っていました。明け方から雪になったみたいなので、そんなに積もってはいませんが、電車止まらない程度にしてほしい(･_･;
いつもより一時間早めにでます。無事に1日過ごせますように。

圧力鍋戻る

修理に出していた圧力鍋が戻ってきたので、試しに使ってみました。
野菜のポトフ。

ゴロゴロ野菜をコンソメで煮ました。
しいたけは冷凍、ブロッコリーはあらかじめ保存しておいたもの。
キャベツは一食ごとに太めの千切りで使うのが、最近のお気に入り。
錘が回ってすぐに火を止めしかも強制的に蒸気を抜いたので、下ごしらえも含めて10分足らず(*^o^*)
これで数日いつでもあったかスープ
数日同じメニューということでもありますけどね(･_･;

iPad買い換えました

iPad買い換えました。iPad2からmini4へ。さすがに５年使い倒したら、最近はよく落ちたり、動作が遅かったりで、スクールのレッスンの時のkeynoteを恐る恐る開くだけになっていました。レッスン中に動かなくなることだけは勘弁してね…みたいな気持ち(･･;)
新しいし、容量も余裕で、怖いものなしです。今、ワクワク感とともにicloud同期中。今回は、動画制作や音声録音を、治療室やスクールのお仕事に使っていきたいと思っています。スクールバーズ動画部の皆様はじめ、治療室にお越しいただくデジタル得意系の皆様、今度ともご指導よろしくお願いいたします。

お惣菜作り頑張りました

札幌のお友達が送ってくれたジャガイモとタマネギでポテトサラダ、

実家の叔母さんからいただいた干しゼンマイで、煮物作りました。

あと、ゼンマイのナムルと、定番の心肺機能高める切干大根、油揚げ、えのきの煮物があるので、

しばらくお惣菜天国です。

寒い季節、家に帰ってきて、作りおきのお惣菜であったかご飯は、

ホクホク幸せな気分になります。

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ありがたいのですが…

よくある表現の、『○○投入』という表現は、個人的には嫌いです。

あと、なんでも麺つゆで味付けするのも嫌い。

まあ、堅苦しくなく手軽なのがいいのでしょうけれど、

なんとなく食に対して真摯じゃない気がします。

私も手抜きですけどね。

一応、私なりの美意識は持ちたい(#^.^#)