数日の記録そして男鹿です!
2018年 10月 08日
朝から庭の草取り、用水路周りの草取りと重労働が続いた日、
草7袋をゴミ処理場に持ち込み、帰りに通った農免道路。
道端のムラサキツユクサの花と種。
シロツメクサ。
寄ってみました(●^o^●)
ドクダミを一掃したら、ダリアの芽が出てきました。
こんな季節に出てきちゃって(・・;)
もっと早くドクダミをやっつけるんだった。
ダリアくん、どうしたもんか。
自家製のニンジン。
ほとんど虫にやられています。
そして間引きが足りなかった(・・;)
この失敗を糧に、来年リベンジです!
でも、食べられるところを切って、無駄なくいただいています。
昨日の夕飯。
ミョウガ(自家製)ときゅうりの和え物。
ひじきの煮物。大物がなかったので、家のパプリカと入れました。美味しいです。
冷凍しておいた山椒で作ったチリメン山椒。
いただきもののピーマン味噌。
このほかに黒豆煮ました。
お味噌汁はナスとミョウガ。
しばらくはミョウガぜめです(・・;)
今月の薬膳教室のご飯です。
蕎麦のみのサンドイッチ、小松菜とタコのサラダ、厚揚げとりんごのデザート、お豆腐クリームソース乗せ。
駆け足のここ数日でした。
今日は、高鷹大学のフィールドワークで男鹿に向かうバスの中です。
テーマは菅江真澄が見た男鹿。
今、大急ぎで、菅江真澄を学んでいます(・・;)
昨日までは荒れたお天気でしたが、今日は晴天!
やったー!!
by satomi117h
| 2018-10-08 09:40
| 今日のとぱーずむ~ん
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