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北秋田市在住、東京と行き来しながらお仕事しています


by satomi117h
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数日の記録そして男鹿です!

朝から庭の草取り、用水路周りの草取りと重労働が続いた日、
草7袋をゴミ処理場に持ち込み、帰りに通った農免道路。


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大好きな場所です。

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道端のムラサキツユクサの花と種。

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シロツメクサ。

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寄ってみました(●^o^●)

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ドクダミを一掃したら、ダリアの芽が出てきました。
こんな季節に出てきちゃって(・・;)
もっと早くドクダミをやっつけるんだった。
ダリアくん、どうしたもんか。


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自家製のニンジン。
ほとんど虫にやられています。
そして間引きが足りなかった(・・;)
この失敗を糧に、来年リベンジです!

でも、食べられるところを切って、無駄なくいただいています。


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昨日の夕飯。
ミョウガ(自家製)ときゅうりの和え物。
ひじきの煮物。大物がなかったので、家のパプリカと入れました。美味しいです。
冷凍しておいた山椒で作ったチリメン山椒。
いただきもののピーマン味噌。

このほかに黒豆煮ました。 
お味噌汁はナスとミョウガ。
しばらくはミョウガぜめです(・・;)

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今月の薬膳教室のご飯です。
蕎麦のみのサンドイッチ、小松菜とタコのサラダ、厚揚げとりんごのデザート、お豆腐クリームソース乗せ。

駆け足のここ数日でした。
今日は、高鷹大学のフィールドワークで男鹿に向かうバスの中です。
テーマは菅江真澄が見た男鹿。
今、大急ぎで、菅江真澄を学んでいます(・・;)

昨日までは荒れたお天気でしたが、今日は晴天!
やったー!!



by satomi117h | 2018-10-08 09:40 | 今日のとぱーずむ~ん | Comments(0)