北秋田市在住、東京と行き来しながらお仕事しています


by satomi117h
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ご飯

昨日と今日の夕飯です。
ウチで採れたもので作ることにしています(o^。^o)

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カブのステーキ。お醤油、胡椒でさっぱりと。
載っているのは青梗菜です。
青梗菜、虫食いがひどくて、人様に出せませんでした。
もっぱら一人ご飯とスムージーに使いました(・・;)

カブときゅうりの一夜漬け。
虫食いががあるカブは、ちょっと硬い(・・;)
きゅうりのも今ひとつ不自由なカンジ。
一夜漬けは、美味しいです(^-^)/
お砂糖は入れません!

くるみと小魚の佃煮。ホッケの醤油漬け。
お魚は、いとく(地元のスーパー)で一番好きなもの。

あとビールです。



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今日の夕飯。

うちのナス、ブロッコリー、アスパラを炒めました。
お味噌味です。
花火の時の残りのお肉です。
時々死んだ気になって食べます(・・;)
最近は、豚さんは結構好きです(o^。^o)


一夜漬け。2種類。
お姉さんの大根のお漬物にもお砂糖は入っていません。
安心していただけます(o^。^o)

カブのポタージュスープ。
コンソメで煮て、バンドミキサーにガーッとかけて、
牛乳入れて味整えました。
繊維がすごい!
まだカブたくさんあるので、次は皮むいて作ってみます。

先週水泳教室お休みしたので、今日のお昼のクラスに振替ででました。
すごくリフレッシュして、午後からサクサク動けました。お昼ど真ん中の水泳教室、いいです!

やはり、ずっと家に張り付いて、外仕事だけの1日というのはよくありません。
今度から、たまにお昼のお教室出てみます。



by satomi117h | 2018-07-10 20:49 | 今日のとぱーずむ~ん | Comments(0)