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北秋田市在住の鍼灸師。治療のこと、田舎暮らしのことなど書いています。コロナ自粛のため東京治療室は閉鎖中。https://www.kurumi-room.com


by satomi117h
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蕗づくし

蕗づくし_b0093660_13101254.jpeg

夕飯です。
蕗と卵の炒め物。
ごま油もプラスして美味しさ倍増。
お友達がササッと作ってくれて美味しかったので、早速真似しました(=^-^=)

青豆の卯の花。
大館までお買い物に行った時に、地元の工場併設のお店で買いました。
大豆加工品は、土地のものをいろいろ試してみます。

塩麹で漬けたお漬け物。
お漬け物は、要研究。
昔懐かしい鮭とダイコンのなたづけが食べたいのです(o^。^o)

ご飯とお味噌汁。 
お味噌汁の具は、蕗と坊沢の寄せ豆腐。

気づけば、スーパーでのお買い物にはほとんど行っていません。
自給自足生活、充実しつつあります。


by satomi117h | 2018-05-14 19:30 | ほぼベジ生活 | Comments(0)