ヨーグルトメーカー買いました

ヨーグルトメーカーを買いました。

私のおめあては、実は塩麹と甘酒(●^o^●)

早速あれこれ使っています。

塩麹は、炒め物に少し加えるだけで本当に美味しくなります。

この日は、青梗菜とエビの炒めのものに。

そしてお湯を注いでお雑煮に。

あと、白菜を漬けたり、水切りしたお豆腐をつけたのも美味しかったです。

ゆで卵も美味しいとレシピ本にあったのでタメシテみました。

今日食してみます。

甘酒は、この寒い時期、スムージーに大活躍（多分。自家製ではまだ試していませんが(･_･;）

実は、先日、帰り際に、シリコンスチーマーのバーゲンに遭遇。

13000円ぐらいが2000円というのにひかれて、つい買ってしまいました。

あまり興味はなかったのに、安いとなると見境ありません。

私が食に興味を持ちだしてゴソゴソ始めるのは、それなりに平和で生活楽しんでる証です。

ほっこりの冬、楽しみます。