声のお仕事、身体のお仕事と心地よいライフスタイルを追求します(*^o^*)


by satomi117h
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お魚もいただきましょ…


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今日は、早い時間に帰れたので、圧力なべで作りました。

梅干しと昆布で、いわしを煮込みました。

たまにはお魚も食べないと…。

うーん、お肉よりは大丈夫だけど、
やはり、好き!!!というカンジではないです(苦)

多少ストレス感じながら、少し頑張って食べるというカンジ009.gif
ご飯に救われます(笑)

それにひきかえ、酒粕入りのおみそ汁は絶品です。

最近、どんどん酒粕の量が増えてきて、
最近では、ついにお味噌と同量!

これが美味しいのです。

コクがあって具の味が引き立ちます。

和風のシチューや鍋物にも大活躍。
私の食生活には欠かせない食材です016.gif

作った人は、なんて偉大なんでしょ。
やはり、日本の食文化は素晴らしいです043.gif
by satomi117h | 2010-01-28 23:15 | 今日のとぱーずむ~ん | Comments(0)